Lobster air tawar semakin mendapat perhatian dalam industri akuakultur kerana permintaan tinggi dan rasa dagingnya yang enak. Dagingnya yang manis, lembut, dan kaya protein menjadikannya pilihan makanan sihat serta berpotensi besar dalam pasaran tempatan dan antarabangsa.
Durian, dikenali sebagai “Raja Buah”, memegang tempat istimewa dalam budaya dan gastronomi Malaysia. Antara pelbagai varieti durian, Musang King atau D197 menonjol sebagai yang paling digemari kerana rasa uniknya yang menggabungkan manis dan pahit, serta isi berwarna kuning kunyit yang tebal dan berkrim. Menariknya, Musang King berasal dari Malaysia, khususnya dari Gua Musang, Kelantan, dan telah mendapat pengiktirafan di peringkat antarabangsa.
Muallim: Dusun Resort Ulu Slim (Durus) Muallim, Perak bakal menjadi destinasi Agro Percutian Bersepadu yang menawarkan pelbagai aktiviti menarik.
Di DURUS, kami mengusahakan ternakan ikan keli dan talapia menggunakan sistem air semula jadi yang bersih dan berkualiti tinggi. Sumber utama air gunung semula jadi memberikan ikan persekitaran yang lebih sihat, bebas pencemaran, dan membolehkan pertumbuhan yang lebih baik.
Selain dijual segar, ikan keli ternakan DURUS juga diproses menjadi Pekasam Keli Manis, makanan tradisional yang sangat digemari.
