Selain dijual segar, ikan keli ternakan DURUS juga diproses menjadi Pekasam Keli Manis, makanan tradisional yang sangat digemari.
🍽 Menggunakan resepi kampung turun-temurun, pekasam ini dihasilkan dengan air tangan sendiri, menggunakan teknik perapan khas bagi mengekalkan rasa asli dan tekstur lembut ikan keli.
Kelebihan Pekasam Keli Manis DURUS
✔ Dibuat daripada ikan segar – diambil terus dari ladang untuk memastikan kualiti terbaik.
✔ Menggunakan bahan semula jadi – garam, beras sangai, dan ramuan tradisional.
✔ Diperam dengan teknik khas – menghasilkan rasa lemak, masam, dan manis yang seimbang.
✔ Tahan lebih lama – sesuai untuk dinikmati pada bila-bila masa.
Pekasam Keli Manis ini boleh digoreng rangup atau dimasak dengan sambal bagi menambahkan keenakan hidangan.
—
Nikmati Sendiri Ikan Segar & Pekasam Keli Manis dari DURUS
Bagi Sahabat DURUS, anda berpeluang untuk mendapatkan ikan keli, talapia segar serta pekasam keli manis terus dari ladang kami.
📢 Untuk maklumat lanjut mengenai pembelian ikan atau pekasam, sila hubungi bahagian pengurusan DURUS.
Kami berbesar hati untuk berkongsi hasil ternakan berkualiti tinggi dengan anda!
—
Kesimpulan
Ternakan Ikan Keli dan Talapia DURUS bukan sahaja menekankan kualiti dan kesegaran, tetapi juga keberkesanan sistem ternakan yang mesra alam dan mampan. Dengan penggunaan air gunung semula jadi, penjagaan yang rapi, sistem ternakan kolam simen dan kolam tanah dengan sangkar, pemakanan organik bebas bahan terlarang, serta pemprosesan produk hiliran seperti Pekasam Keli Manis, DURUS menawarkan pengalaman gastronomi yang asli dan berkualiti tinggi.
